Réaliser une préparation de muscle de boeuf
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Afin de bien étaler et séparer les fibres, il est préférable, d'écraser entre deux lames ce qui a été précédemment dilacéré. Ne pas réduire les fibres en bouillie cependant ! |
Origine
: FRANCE - Académie de Rennes - site SVT - http://www.ac-rennes.fr/pedagogie/svt![]() (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ |